3 Enkla Steg till Perfekt Blomtårta – Wow-effekt Garanterad
En klassisk svensk blomtårta med ljuvlig smörkräm och färska blommor.
- Prep Time: 20 minuter
- Cook Time: 25 minuter
- Total Time: 45 minuter
- Yield: 8 bitar 1x
- Category: Efterrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Svensk
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 3 ägg
- 1 ½ dl strösocker
- 1 ½ dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 100 g smör
- 2 dl vispgrädde
- 1 msk florsocker
- Färska ätliga blommor
Instructions
- Värm ugnen till 175°C.
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Blanda mjöl och bakpulver, vänd ner i äggsmeten.
- Häll smeten i en smord och bröad form, grädda i 25 minuter.
- Låt kakan svalna, skär den horisontellt i två delar.
- Vispa grädde och florsocker till en fast kräm, bred på bottenkakan.
- Lägg på toppkakan, dekorera med vispgrädde och blommor.
Notes
- Använd endast ätliga blommor.
- För bästa resultat, servera direkt.
Nutrition
- Serving Size: 1 bit
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: blomtårta, svensk tårta, sommartårta
Find it online: https://foodrecipes.cloud/enkel-bloomtarta-recept/