Print

Magisk regnbågstårta som får alla att glädjas

regnbågstårta

En färgglad och glatt tårta som passar perfekt till barnkalas eller sommarfester.

Ingredients

Scale
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 dl socker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100 g smör (rumstempererat)
  • 3 ägg
  • 1 dl mjölk
  • Färgglada matfärger (röd, gul, grön, blå)
  • 300 gr vispgrädde
  • 2 msk florsocker

Instructions

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en bunke.
  3. Tillsätt smör, ägg och mjölk och vispa till en slät smet.
  4. Dela smeten i fyra delar och färga varje del med olika matfärger.
  5. Grädda varje lager i en rund form i 15 minuter.
  6. Låt kakan svalna och vispa sedan grädden med florsocker.
  7. Lägg lagren ovanpå varandra med vispgrädde emellan.
  8. Dekorera toppen med mer vispgrädde och eventuella garneringar.

Notes

  • Använd en ren pensel för att blanda färgerna om du vill ha mer exakta nyanser.
  • För bästa resultat, låt kakan stå i kylen i minst en timme innan servering.

Nutrition

Keywords: regnbågstårta, färgglad tårta, barnkalas, sommartårta